ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
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お問合せ電話:03-6264-3981
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
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食材
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お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“過去の「お知らせ」を見る”
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2017.10.18
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おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

さて今日は少し暖かい。昨日までの服装だと暑いかな?と思いましたが夜のことを考えてそのまま。

そしたらバンちゃんはなんとダウン。おはようの前に暑くない?って言ってしまった。

もっと寒くなってきたら下に着るダウンはユニクロに買いに行こう。

あと1週間ほどでドラフト会議。運命の10月26日。別に僕が指名をされるわけではないですが、甲子園を沸かせた高校生たちがどこの球団に指名されるか興味深々です。

清宮くんもそうですが広陵の中村くん、花咲徳栄の西川くん。目立っているだけに注目しちゃうなー。

さてさて晴れたと思ったら今日の夜からまた雨。

明日は100%雨らしい。台風も来ているらしいし寒いし週末は天気悪そうだな。

せっかくまた姪っ子たちと会えるというのに。

それより体調管理はしっかりしないとな。熱出て行けないというのが一番最悪だからな。

本日の魚樽。お席まだまだ空いています。

助けてください。

連休明けのバンちゃんいます。今日はホールやるから連休中の事と、坂野家の掟のこと聞いてみてください。

雨降る前に帰ろうという方、早い時間でも大丈夫。お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは今から行くよー。のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

今は亡きパンチョ伊東さん。この人の「第一回選択希望選手」というセリフが好きでした。
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2017.10.17
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おはようございます☀︎
マッキーです\(^o^)/
今日も寒いですね!
雨もしとしと、ですがもうちょっとすると
やんでくるようです!!

昨夜はワインのお勉強会
お店で使用している一押しのリスト内から
筆記でのテストでした!
しっかりとお客様にワインをお勧めできるよう
もっと知識をつけていきたいと思います!

さて本日の魚樽
本日空席わずかでございます。
本日岩手よりムール貝到着です!
これからさらなる知識をつけるため
稲葉さんの試飲会に行ってまいります!
美味しい、コスパ良しなワインを
見てまいります\(^o^)/
それではお電話お待ちしてます♫
☎︎03-6264-3981


姉妹店のご案内↓

元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

パリのビストロ!ガールドリヨン
03 5541 4343

大衆イタリアン!マチルダ
03 6280 3200

よろしくお願いします!


インスタ随時更新中!
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2017.10.16
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おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

さて11月下旬?12月上旬?のような気温。しかも冷たい雨。

着るものに困ると言っていましたがはれてチームモンベルの一員。

これからの季節の通勤に着るアウターをゲットしてきました。

京橋のモンベルのショップと言ったらバンちゃんのお膝元。

何で勝手に行っているんだ!と言われぬよう一緒に行ってきました。

息子くんのダウンも選んで来て。ということで息子くんも参加。

最初はバンちゃん、まーくんが着ているダウンで良いかなー?と思っていましたが、いろいろ見ると悩む悩む。

バンちゃんも店員さんばりにいろいろあっちこっちから持ってきてくれて悩んだ挙句、納得の1着をゲット。

息子くんのは5分で決まりました。

冷たい雨が降っていたのでさっそく着て通勤。

快適。これで今年の冬は乗り越えられそうだ。

さてさて10月も折り返し。

今年もあと76日。

本日の魚樽。

助けてください。お席たっぷり空いております。

深夜におすすめワインの試験があるので勉強しているぐっさんは何でも答えられます。

雨だけど飲みに行く。という方、お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

先日の深夜の生誕祭。この後、隣同士のマッチーがマエケンをビンタ?!
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2017.10.15
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おはようございます。

どーも、ニャンコスターです。

雨 が しとしと。

こんな日は やはり

「雨合羽」

雨合羽と 言えば モンベル。

、、、、というわけで

今朝は チャーリーさん から

「そろそろ、Patagoniaから
モンベルへ、乗り換えを
考えてる から アテンドしてよ」

との依頼で いざ モンベル京橋店へ。

今 流行りの ノリカエ。

紀香へ。 ノリカエ。

色は 青か 黒。

テカテカしてるのはNG。

デザイン性も 必要。

防雨性と 防風性にこだわる。

などなど、注文が 多かったですが
さすが モンベル京橋店。

ラインナップが 色々あり

ノリカ似の店員さんにオススメ
された 雨にも 強く 化繊入りで
ほどほどに 暖かく、フードの
構造、フォルム 共に◎。

遂に、チャーリーさん。

パタ派だったのに、、、、。

ようこそ モンベルの世界へ。

ありがとうPatagonia。

今 現在「よそ行きは カナダグース」
ですが いつか よそ行きも
モンベルに なりますように。

、、、、、

さてさて、くだらないの中に愛が
ある ウォータールーの
どーでもいー カッパ事情は
さておき、サンデールー!


お席!空いてます!

銀ブラして、ビールのんで
お肉食べて、映画館で
「アウトレイジ」なんて
ありなんじゃ ないでしょうか?

16時から 暑いキッチンで
ダウン着て お待ちしてますので
(笑)
マジ卍 お電話 お待ちしてまーす!


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2017.10.14
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おはようございます☀︎

朝からダッシュ!!

汗だくマッキーです!!


昨日は魚樽花金らしく

盛り上がっておりました!!

ありがとうございます!!

本日土曜日!

まだまだ空席ございます♫


本日の箕面ビールはW-IPA

通常の2.5倍のモルトとホップで

仕込んだアルコール9%の

ストロングエールです。

しっかりした苦味とふんだんに使用した

カスケードホップのアロマ

濃厚なモルトのフレーバーの

バランスを楽しんでもらえるビールです!

是非一度お試し下さい\(^o^)/

他にもサワー、カクテル、ビール、

もちろんワインも!!

ご来店お待ちしております!

☎︎03-6264-3981

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元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

パリのビストロ!ガールドリヨン
03 5541 4343

大衆イタリアン!マチルダ
03 6280 3200

よろしくお願いします!


インスタ随時更新中!
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2017.10.13
写真
おはようございます☀︎
お休み明けマッキーです!!
家を出た時は雨がそんな降ってなかったので
傘を持たずに家をでたのですが
買い物をしてお店をでたら
ザーザー降り、、、。
駅まで15分!びしょびしょです!
油断しました、、、。
昨日はあんなに暖かくて晴れてたのに、、、。

さて本日花金!
お天気は悪そうですが、明日はお休み!
飲まなきゃ損ですよ\(^o^)/
本日一旦満席いただいておりますが、
早いお時間ですと19時45分まで
遅いお時間ですと21時からのお席
ご用意できますよ!
まずはお電話下さい!
相談させてください♫
締めのカレーも是非!!
☎︎0362643981

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元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

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2017.10.12
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おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

さて最後の真夏日か?10月ということを忘れてしまいそうな陽気。

けどそれも今日で最後っぽい。昼間からシャンパン飲みたかったなー。

飲食店が微妙にひしめく東銀座。

あれ?こんな店あった?なんて微妙にお店が増えていってます。

魚樽並びにも11月に肉バルができるという情報が。

それもなんと高校の時の同級生のお店。

ムムム。なんて偶然。一緒に東銀座を盛り上げられたらと思います。

去年はその彼のお店で忘年会やったなー。

もうあれから1年近く。んー。早い

さてさて最近突然張り出された坂野家の掟。

事細かく指摘されています。

一、起きたらカーテンを開ける。

一、トイレの蓋は閉める。

一、トイレの後は洗面所で手を洗う。

一、髭を剃ったらキレイにしろ。

一、風呂入らずに寝るな。

などなど。

決して魚樽やうちに貼ってあるわけではありません。

坂野家の掟です。まだまだあるようなので直接本人に聞いてみてください。

本日の魚樽。

こんないい天気にぐっさん休み。

洗濯や部屋の掃除でもしていることでしょう。

本日お席もう少し空いております。

やっぱり美味しい岩手三陸のムール貝。

フィッシュ&チップスも絶対の自信があります!

天気が良いから飲みたいなー。なんて理由づけしている幹事さん。

とりあえずお電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。
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2017.10.11
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おはようございます。ちゃーりーです。

魚樽は料理の美味しいパブを目指しています。

肉とワイン!肉とワイン!

さて曇り空。金曜日からはずっと雨予報。ぐっと寒くなりそう。また春が待ち遠しいな。

そういえば今日は弟の誕生日だった。

リヨンブルーにも今週の土曜日に誕生日を迎える女子がいます。

ポンデュガールのマドンナ。マッチーがめでたく3?歳のバースデーを迎えます。

前日は花金。マッチーを祝おうと予約が殺到中だと思います。

営業が終わった後に盛大な前夜祭があるのか?

ご本人はなんと!当日にお休み!予定がないと寂しいバースデー。

誕生日当日にまさかの王将ランチか?

誰か冷やかしでもいいので誘ってあげてください。

さてさてワインが大量に届くのでケツカッチン。

久しぶりにポール時代に密かに好きだったカレースパがまかない。

本日満席いただいてますが、21時までのお席空いてます。

届きたてのムール貝も安定の美味しさ。

カスンのカレー第2弾も好評いただいております。

期間限定なのでお早めに。

急に予定が入った幹事さん。お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

ちょうど1年前の~♫まっちー。とカスンのカレー。
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2017.10.10
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おはようございます☀︎
昨日お休みいただきリフレッシュ!
今日も元気に頑張ろうマッキーです!

今日は半袖出勤!
長袖だったり半袖だったり忙しい
この時期の気温
タンスの中はゴッチャゴチャになってます!

さて昨日のお休みですが、
初上陸都立大学に行ってまいりました!
ビオワイン中心のイタリアン
中は沢山の人でにぎわってました!
お料理もTHEイタリアン
お皿にドンッと男らしいお料理!
でも味はとっても美味しい!
どっぷりイタリアにつかってきました!

さてさて本題!
本日連休明け火曜日の魚樽
今日はバンちゃんがソーセージ職人です!
秋らしくキノコたっぷりジューシーな
ソーセージ\(^o^)/
お肉も岩手より門崎丑到着予定!
大好評カスンのスリランカカレーも!
締めにいかがでしょ?!
本日空席ございます!
お電話お待ちしてます♫
☎︎0362643981

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元祖ガブ飲みワイン!ポンデュガール
03 3564 0081

パリのビストロ!ガールドリヨン
03 5541 4343

大衆イタリアン!マチルダ
03 6280 3200

よろしくお願いします!

インスタ随時更新中!
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2017.10.09
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おはようございます。

今 我が家の熱いドラマは

「マルモの おきて」再放送。

で お馴染み バンノです。

奥さんが マルモ、、、が 大好きで
毎回 、芦田愛菜ちゃんと 鈴木福君を
見て 泣いております。

我が家は マルモのロケ地
阿部サダヲさん が 住んでいた
クジラ食堂の 真裏で

日々、そのロケ地で
「芦田愛菜だよっ」と

もー 誰もしなくなった
モノマネの 練習を して おります。

さてさて、スカッと晴れた
体育マンデー!

横では
「俺に 落とせない女はいない」が
口癖。イケメン カスン君が
スリランカカレーを コトコト
煮込んでます。

ひよこ豆、インゲン豆、カシューナッツ、ししとうに グリーンピースに
チキン!

色々 お豆と チキンのカレー!

スパイスも たくさん!

カレーリーフや
「ゴラカ」という
日本では お目に かかったことのない
変わったスパイスも 入ってます!

是非是非。

お席まだまだ、空いてますので

お電話、ジャンジャン
お待ちしてまーす!!!
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