ウォータールー(WATERLOO)は銀座2丁目にあるビストロパブです。適正価格で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO
ホームメニューマップ

お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
アドレス

〒104-0061
東京都中央区銀座2-12-8
銀座さがらビル1F

マップ
運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ジジーノ

リヨンブルー
食材
新しい仲間募集します!RECRUIT
フェイスブックリンク

お店の話
ロンドン
 イギリスはよく料理が美味しくないと言われています。パブでももっぱら食べるというよりは飲むだけというのが 文化のようです。しかし最近では「ガストロパブ」というお店が数多く出来始めだんだんと料理が美味しくなってきているようです。
「ガストロノミー」=美食という意味ですが、この美食とイングランド伝統のパブが融合されたものが現在流行っている「ガストロパブ」と呼ばれるものです。

今回グループ7店舗目となる「ビストロパブ WATERLOO」では今までのリヨングループ同様にワインを中心にしたワイン居酒屋形態は変えずに、そこにクラフトビールやカクテル、ハイボールなどをプラス。さらに今までの既存店で受け入れられなかったグループ利用も対応出来るお席もご用意しました。
2号店・ビストロ・ガールドリヨンはパリにあるターミナル駅、4号店・オステリア・テルミニはローマのターミナル駅そして今回の7号店・ビストロパブ・ウォータールー、ロンドン~パリ間の終(発)着駅です。
※現在はウォータールー駅からセントパンクラス駅に変更。
ワインを中心にフランス、イタリア、そして今回はイングランドへ。
銀座の片隅でワイン片手にひと時のプチ・トラベルを楽しんでください。
ボンボヤージュ!
お知らせ
“過去の「お知らせ」を見る”
line
2016.09.29
写真
おはざーす
二日酔いで頭が痛い
えいちゃんです

チャンポンがいけなかったのか、ただの飲み過ぎなのか
分かりませんが
とにかく頭痛い
妻には飲むペースがはやい!とよく言われます
ちなみに食事はフードファイターばりにはやいです

さて本題
今日のウォータールー
空席僅かで
4名席と2名席のみ

ただ軽飲み、軽食いの時間制限ありなら、バンバン入れますので
どうぞお気軽に


line
2016.09.28
写真
おはざーす
やっとアイフォンの機種変更に伴う、移動作業が一応終わって、
一安心えいちゃんです

画面が真っ黒になってしまって、どうしようもなかった旧式も
放っておいたら、ちょっと回復、初期化も出来て無事買い取り完了

ただ音楽の移動でちょっと失敗
アイクラウドタッチなるもので、旧式から移動して、曲名などの移動を確認したから、
旧式を初期化したのに、移動してたのは曲名のみで、音楽データは移動しておらず
結局アップルミュージックと契約して、データを取得したんですが
直接CDから取ったマイナーな曲のデータは無く、もう聞けない状況
パソコンが壊れてなければ、繋いで移動完了だっただけにちょっと残念
チャゲ◯◯のソロの曲とかね

さて
今日のウォータールーは17:30~25:00迄
大変!
ガラ空きです

急に今日の飲み会をふられた幹事さん
いかがですか?
まだ間に合います

ムール貝が冷蔵庫で蒸される順番待ちをしております
では
line
2016.09.27
写真

写真
おはようございます。ちゃーりーです。

10月も無休!10月も無休!

さて曇り空。雨が降ってないだけいいか。夏ももう終わり。

秋ももうすぐそこまでやってきています。食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋...。

いろいろありますが、秋は好きです。暑いのも好きですが、この少し涼しくてそんなに厚着しなくても大丈夫な気温がちょうどいい。

気候がいいから~の秋なんていろいろ言われ始めたのでしょうか?

けど歩いていてキンモクセイの香りがふわっと香るとなんか秋だなー。なんて思っちゃう。

今日も息子くんを送った帰りにもうすぐ秋を感じていました。

さてさて9月もあと4日。10月も無休で営業していきます。

姉妹店だとポンデュガール、ガールドリヨン、マチルダ、ウォータールーの4店舗が無休営業。

日曜日のあなたの飲みたい、食べたい欲を満たします。

月~金は 17時30分~25時

土・日・祝は 16時~23時

となっております。

お間違えなく。

本日のウォータールー。

永ちゃん不在のためムッシュ登板。

久しぶりの安生ブラザーズのバッテリー。

脇にカスンと僕がかためます。

お席はまだ空いております。

T中さん、T塚さん、N井さん、最近ご無沙汰ですね。

それでは今から行くよー。のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

ちなみに写真は二次試験通過の疑いあり。ナーホーさん。


line
2016.09.26
写真

写真
おはようございます。ちゃーりーです。

10月も無休?だと思います。

さて貴重な晴れ間。朝から大量に洗濯物干してきました。明日からまた曇り?雨?

昨日は晴れた日曜日。1度卒業式をしたぶーちゃんを働かせておいて僕だけお休み。

奥さんは息子くんとお出かけ。1人でランチしようかなー?なんて思いましたけど、ムッシュがハーフマラソンでもみんなで出るか?

なんて言っていたのを思い出し運動でもするかなー。と。

月島にプールがあるのでそこで溺れない程度に泳いで、その後ひざがぶっ壊れない程度にランニング。

大会があったら是非参加してみたい。怖いけど。

さてさて本日はソムリエ試験の2次試験。

マチルダからいとーちゃんとナーホーさんが受験。

しっかりと準備はしていたようなので多分大丈夫でしょう。

そのあとムッシュが祝勝会を用意しているようなので今日はナーホーさん、ぶっ壊れちゃうかな?

また寝て終わりかな?

残念会にならないことを祈ります。

本日のウォータールー。

レギュラーのおじさん3人とカスンの営業です。

岩手から最強のムール貝、届いています。

食べた人は必ずうなります。

門崎丑、梅山豚ももちろんあります。

お席もまだ空いております。

試験帰り、フラメンコ帰り、ゴールドジム帰り。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは今から行くよー。のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。
line
2016.09.25
写真
おはざーす
えいちゃんです

昨日はお初の毎度さんとの松本トーク(長野県松本市)
色々と楽しく喋らして貰いましたが
実は
正真正銘松本生まれ、松本育ちは妻で
自分は木曽町生まれ、木曽町育ち(長野県木曽郡木曽町)
松本にいたのも、前の職場の時なので、7年ぐらい
まぁ長野県民ってのはウソではないので
自称松本大使として頑張ろうと思います
松本山雅、明神館、松本城、美味しい食事処等、
『今度、松本に行くけど、どこに行ったらいい?』
お気軽にお声掛けください
自称松本大使がナビゲートします

さて本題
今日のウォータールー
16時オープン23時クローズ
お席はだいぶ空いております
今ならの4名様もスンナリ
まずはお電話を

line
2016.09.24
写真

写真

写真
おはようございます。ちゃーりーです。

9月は無休!9月は無休!

さてまた雨。9月に全く雨がふらなかったのは2日間のみ。通りでまた雨と書いてしまうことでしょう。

シルバーウィークももう大詰め。

みんなどこに行っていたのか、花金の銀座2丁目は静かなものでした。

閑古鳥しか飛んでませんでした。

そして営業終了間際の鳥男襲来。

閑古鳥。今日は来ないでね。

さてさて9月は無休といってもあと1週間。1日、1ヶ月、1年。早いものです。

去年の今頃は~?なんて思い返していたらムッシュ、ダーイーと浅草に社会見学に行ったなー。

人生初の神谷バー。そして人生何度目かの駒形どぜう。

飲み屋街にいく頃にはあまり記憶がなかったことは憶えています。

10月には茨城の塚原牧場さんに行ったのも意外と記憶に新しい。

その後に行った長興屋さんのインパクトが大きかった。

ん?あれ以来焼肉食べてないかも。食べたいな。誰か誘ってください。

そんなこんなであっという間に年末が来ちゃうんだろうなー。

そうならないためにも頑張って営業しなければ。

本日のウォータールー。

まだまだお席空いております。

団体さんも入れちゃうよ。

16時からのハッピーホリデー営業。

岩手からの最強ムール貝、門崎丑、ベアレンクラッシク。

トリオでご用意しておりますよ。

銀ブラ帰り、フラメンコ帰り、ゴールドジム帰り。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは今から行くよー。のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

塚原牧場の思い出とまた食べたいお肉。
line
2016.09.23
写真
おはざーす
えいちゃんです

連日スッキリしない天気が続きますね
普通に寒いし

さて昨日、スマホを買い替えた訳なんですが
古いスマホの画面が見れなくなってると、買い取ってくれないし
ラインとかの移行が上手く行かず、四苦八苦しております
前に機種変更した時は、ショップでアドレスから音楽までケーブル一本で
移行出来たのに、今はお客さん自身で!との事
色々調べると、旧スマホで移行手続きや初期化しないとイケナイだとか
画面が見れないから、出来ね~つの
まぁIDとか覚えてないのが原因ですけどね
当分使いこなせないでしょう

さて本題
今日のウォータールー
キャンセルが出たので4名席空いてます!
しかも予約が19:30に集中してるので
19:00迄のご案内なら、10名様も入れます
予想では22:00からは空いてくるので
二次会利用は早い者勝ち

お店でお待ちしてます
line
2016.09.22
写真

写真
おはようございます。ちゃーりーです。

9月は無休!9月は無休!

さてあいにくのお天気。カッパは着てきましたがズボンがびしゃびしゃ。

ちゃんと着替えは持ってきているのでどしゃぶりもなんのその。

帰りは肌寒そうなんでヒートテックも忍ばせてきました。

9月にして早くも登場。春先まで長いおつきあい。今年もシクヨロ。

さてさて今月もあと10日をきり、ことしもあと3ヶ月とちょっと。

ウォータールーは若者が抜け、おじさんが1人加入。

スリランカ人もカスンで3人目。

この先どんなスタッフが入ってきたり、出たりするかはわからないですがあと3ヶ月ちょっと突っ走りたいです。

本日のウォータールー。

お席はまだまだ空いております。

マー君、カスン、わたくしちゃーりーでのミニマム営業。

雨は止んでくるでしょう。

銀ブラ帰り、フラメンコ帰り、ゴールドジム帰り。

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは今から行くよー。のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

深夜のミーティング。とポケモンゲット。


line
2016.09.21
写真
おはざーす
えいちゃんです

昨日は休みを頂いて、アイフォン探しに
有楽町の某電気屋へ
そもそも電車にあまり乗らないので、ある意味大冒険!
松本では、殆どの移動は車なんで
しかもいつもは妻や、スマホがナビゲート
指示されるがまま、歩くのみ

まぁ到着出来て、ソフトバンクに話を聞くと
やっぱり修理より買い替えた方がいいですよ!と
7も出てますし、なんて販促されて
色々みてると、5の大きさで6の機能、SEなんてのも
それだ!決めながらパンフレットを頂いて、
昨日は退散

明日買ってこようと思います

さて本題
今日のウォータールー
ありがとうございます
一旦満席を頂いています
ただ19:30迄の利用
もしくは22:30からなら空いてきそうです
まずはお電話を
0362643981
line
2016.09.20
写真

写真
おはようございます。ちゃーりーです。

9月も無休!9月も無休!10月はわかりません。

さてまた台風。気温も低く肌寒いくらい。今日はずっと雨の模様。帰りにはやんでくれないかな。

けど肌寒いくらいの気温。嫌いじゃありません。半袖もいいけどコートとか早く着たい。

真冬は去年奥さんにおねだりをして買ったダウンがスタンバイ。けど真冬はあまり好きじゃありません。

秋が終わったらすぐ春が来ればいいのにと心から願っています。

ワインはシーズンを迎えます。

1年中あるものですが新酒が飲めたり、なんかワインを飲みたくなる時季なんでしょうか?

12月はシャンパン。どこからこうなったのか?クリスマスが発端のようですね。

けどヨーロッパではクリスマスをお祝いするのは赤ワインのようです。

日本ではいつからかお祝いにはシャンパン。というイメージがそのままクリスマスにはシャンパンという流れになったのかなー。

ともあれ今年もクリストフ・ルフェーブル始めます。

ビオの美味しいシャンパーニュ。プロレスラーのようなガタイの生産者。

基本的には1人で造っています。

僕たちも1度訪問したことがあり、実際に畑まで見させてもらいました。

この畑からあのシャンパンが生まれるのね。

百聞は一飲に如かず。

さてさて台風が来ていてもウォータールーは元気に営業中。

昨日から秋の新メニュー開発中。

だんだんと出来上がっていっているようです。

あのナポリタンとカルボナーラも復活予定。

本日まだお席空いております。

ムッシュも3連投中。

終日雨予報ですが、祝日イブイブ。

明日行ったらまたお休みでしょ?

お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは今から行くよー。のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。

2人ともクリストフ。


line
“過去の「お知らせ」を見る”
HOME  |   MENU  |   MAP